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全国餐饮人必逛的食材展!10万平方全球食材旗舰大展,开春换菜单,先去华食展!

展会新闻

2024-01-27 09:57:26

全国餐饮人必逛的食材展!10万平方全球食材旗舰大展,开春换菜单,先去华食展!

 

回顾2023年的餐饮业,都绕不开一个字:卷!

 

未来,门店不再疯狂扩张,餐饮进入提效增质时代。据辰智大数据最新报告显示:2023餐饮收入预计将破5万亿规模,而之后年份高速增长的态势不再,未来餐饮收入增速将持续放缓。

 

对于2024年餐饮业的展望:“数字化爆品打造”、“菜品极致化创新”频现餐饮行业,产品创新是餐饮业的基础化创新,也是最为重要的创新。

 

由此可见,餐企需要思考如何通过创新升级,尤其是菜品创新,来提高自身的竞争力。
开春换菜单,先去华食展!2024华食展将为广大餐饮人提供新思路、新机遇,全方位展示行业最新动态、前沿技术、创新产品,是您开春换菜单、了解行业发展方向的绝佳去处。

开春首展

  抢先机

全国餐饮人必逛的食材展!10万平方全球食材旗舰大展,开春换菜单,先去华食展!
展览时间
2024.2.28-3.1
展览地点
国家会展中心(上海)

 

全国餐饮人必逛的食材展!10万平方全球食材旗舰大展,开春换菜单,先去华食展!

特别提示:

1、2024华食展展会现场售票199元/张,现早鸟票9.9元/张,请提前从上述华食展官方正规线上购票渠道,购买2024华食展门票。

2、为了保证展会现场更好地体验,2024华食展仅面向专业观众开放,凭票入场。

*仅对专业观众开放,现场不零售。

 

 

-01-
开春首展
助力餐企抢占先机
▶天时
众所周知,每年的开春之际,是餐饮人找新品、换菜单最活跃的时期。也正是如此,华食展组委会排除万难争取到了开春首展的档期2月28日-3月1日,只为助力合作伙伴们抢占先机。

 

这不仅仅是一场展会,更是一场引领2024年餐饮食材新风向标的行业盛会!

 

▶地利
另外,报告还显示,截至2023年Q2季度,中国餐饮门店总数达863.6万家,而华东餐饮门店规模牢居榜首,占比高达32.8%,华南次之。从大区域而言,南部区域餐饮门店规模远超北部,东部远超西部,中国餐饮第一大区仍是华东地区。

 

华食展立足上海,占位华东,面向全国,势在打透餐饮行业必争的华东市场!

 

▶人和

● 2021年,华食展在疫情之下,杀出重围,成功举办首届!

● 2022年,创造会展行业奇迹,披荆斩棘,顺利移师苏州!

● 2023年,展规模创历史新高,破12万平,成为专业大展!

● 2024年,抢占开春首展档期,聚焦专业,提升体验门槛!

这一切的背后,都离不开华食展团队每一位小伙伴的齐心协力,这可谓人和。2024华食展,作为开春首展,将纵向挖掘行业深度,打造超强的产品力。行而不辍,未来可期!

 

全国餐饮人必逛的食材展!10万平方全球食材旗舰大展,开春换菜单,先去华食展!

 

 

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新品首发
聚焦专业提高品质
新品首发,千家品牌重磅发布!2024华食展(上海)将有90%以上的企业会在展会现场推出新品,涵盖:预制菜、火锅食材、调味品、水产品、米面粮油品、净菜等全品类餐饮食材新品,同时联合辰智科技、中厨伟业推出爆款新品发布会TOP100餐饮新品评选等活动。

全国餐饮人必逛的食材展!10万平方全球食材旗舰大展,开春换菜单,先去华食展!

 

多场同期活动赛事,峰会+论坛+赛事+新品发布+供需对接,N多精彩等您来!涵盖预制菜、餐饮连锁化、食材新品、火锅、名厨邀请赛等热门主题,现场大咖云集,钻研行业深度,聚焦行业未来,促进行业全面创新与发展,带动行业升级与变革!

 

2024华食展·上海现场活动(拟定)

  • 2024中国创意菜烹饪锦标赛-名厨邀请赛

  • 2024第三届中国火锅宴上海文创大赛

  • 2024中国国际预制菜产业发展大会上海峰会

  • 中国预制菜加工与包装技术创新大会

  • 2024餐饮数字化如何赋能预制菜创新论坛

  • 2024中国预制菜新品发布大会

  • 2024年度中国国际预制菜比赛

  • 2024中国餐饮食材新品TOP100评选

  • ……

▲最终以展会现场实际情况为准

聚焦细分新品类,专业与品质并行!2024华食展将以预制菜火锅食材FME设备三大主题展全新启航!2000+源头预制工厂助力高效链接源头供应商、100000+食材产品亮相、10万平米展览面积,更有多场同期精彩活动赛事助您洞察最新行业趋势。
三大主题展
01
华食-预制菜展

展品涵盖:水产预制菜,肉禽预制菜,火锅,调味品,米面粮油,冻品食材,蔬果净菜预制菜相关设备,中央厨房等全产业链产品,同期举办2024中国国际预制菜产业发展大会上海峰会、中国预制菜加工与包装技术创新大会、预制菜企业供需对接会等精彩活动,是2024年度餐饮人开春找新品、换菜单必看的专业大展。

02
华食-火锅食材展

展品涵盖:火锅底料及调味品,火锅食材及特色食材涮品,火锅饮品,火锅预制菜,烧烤食材,火锅相关设备等全产业链产品,同期举办中国火锅宴上海文创大赛、爆款火锅食材发布会、火锅企业供需对接会等精彩活动,是2024年度火锅人必看的专业大展

03
华食-FME设备展

倾斜预制菜赛道,立足用户价值提升,依托数字化连锁展模式,为预制菜工厂、中央厨房建设、食品工厂等构建高效赋能产业的数字化新会展,是全方位展示食品加工、包装及中央厨房领域高端先进设备和前沿信息的国际化窗口,同时也是华东地区乃至全国产业链最新产品集中展示平台。

展会涵盖: 中央厨房设备、食品加工设备、食品包装设备、仓储保鲜及冷链设备、智慧工厂、包装材料及制品等全产业链产品。立足华东,辐射全国,引领行业发展。

 

值得一提的是,2024华食展还设有特色展区-日韩料理专区,并于2月28-29日两天安排日韩料理专区巡展活动。

 

全国餐饮人必逛的食材展!10万平方全球食材旗舰大展,开春换菜单,先去华食展!

全国餐饮人必逛的食材展!10万平方全球食材旗舰大展,开春换菜单,先去华食展!

全国餐饮人必逛的食材展!10万平方全球食材旗舰大展,开春换菜单,先去华食展!

 

此外,2024华食展(上海)将继续挖掘行业深度,专业升级,携手众多行业一线品牌,探寻餐饮食材行业新风口、新机遇!

 

全国餐饮人必逛的食材展!10万平方全球食材旗舰大展,开春换菜单,先去华食展!